Vino da tuttopasto, particolarmente indicato per i piatti tipici regionali friulani.
I ROSSI
Refosco dal Peduncolo Rosso
Diverso da tutti i refoschi regionali, questo grande vino rosso nasce per essere un elemento distintivo della Dario Coos: L’ambizione di creare qualcosa di unico, che abbia uno stile nuovo e fortemente personale ma strettamente legato alla storia ed alla tradizione del territorio da cui proviene
VARIETÀ | Refosco dal peduncolo Rosso |
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ANNO | 2017 |
VOLUME | 0,375l / 0,75l / 1,5l / 3l |
VENDEMMIA | indicativamente a fine ottobre, in seguito ad una maturazione medio-tardiva |
TEMP.DI.SERVIZIO | 18-20 °C |
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Abbinamenti
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Note Sensoriali
Vino dal colore rosso rubino, con intensi
riflessi violacei. Al naso le note fruttate
di mora selvatica e ciliegia si uniscono a sensazioni floreali, talvolta erbacee con un fondo di frutta appassita. In bocca è pieno e deciso, morbido, con piacevole retrogusto amarognolo.