Si accompagna molto bene ai piatti di pesce, che siano antipasti, primi e secondi come spaghetti alle vongole, pesce al forno e al cartoccio; e secondi di carni bianche conditi con sughi delicati.
Pinot Bianco
Varietà aromatica originaria della Germania, questo vino bianco ha trovato in Friuli Venezia Giulia un luogo d’elezione ove esprimere intensità e finezza olfattiva.
| VARIETÀ | Riesling |
|---|---|
| ANNO | 2018 |
| VOLUME | 0,75l |
| VENDEMMIA | manuale, durante la seconda decade di settembre |
| TEMP.DI.SERVIZIO | 8-10 °C |
PINOT BIANCO
Abbinamenti
PINOT BIANCO
Note Sensoriali
Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Profumo garbato che richiama fiori bianchi e frutta esotica. Gusto setoso e asciutto. Ottimi equilibrio e persistenza.
